
焗饭(júfàn)
奶酪(nǎilào)、白酱(báijiàng)、烤箱(kǎoxiāng)
ドリア、チーズ、ホワイトソース、オーブン
例文
这份焗饭刚烤好。
(Zhè fèn júfàn gāng kǎo hǎo.)
このドリアは焼きたてです。
補足
・「焗饭」はドリアやグラタン風の焼きご飯を表す一般的な中国語です。日本のドリアもレストランでは「焗饭」と表記されることが多くあります。
・「烘烤(hōngkǎo)」は「オーブンで焼く」というやや正式な表現です。日常会話では「烤(kǎo)」だけでも「焼く」という意味でよく使われ、「烤焗饭(ドリアを焼く)」「烤面包(パンを焼く)」のように表現します。
・「奶酪(nǎilào)」はチーズを意味します。中国では「芝士(zhīshì)」という英語由来の言い方も非常によく使われ、日常会話や商品名では「芝士」の方が見かける機会が多いです。