
トマト
地域:熊本県、愛知県
詳しい産地
熊本県:八代市、玉名市、宇城市など
愛知県:豊橋市、田原市、豊川市、弥富市、愛西市など
時期
熊本県:主に11月~5月(八代・玉名・宇城・熊本地域)、6月~10月(阿蘇・上益城地域)
愛知県:出荷の多い時期は12月~翌年6月
特徴
一般的な大玉トマトは丸みのある形で、熟すと鮮やかな赤色になります。果肉はみずみずしく、甘みと酸味をあわせ持つのが特徴です。熊本県は冬春トマトの代表的産地で、八代・玉名などで生産が盛んです。愛知県も豊橋・田原などを中心とする全国有数の産地です。