マダコ｜画像で覚える日本の名産品・特産品

マダコ

地域：兵庫県、香川県

詳しい産地

兵庫県：明石市周辺、播磨灘、淡路島周辺
香川県：瀬戸内海沿岸

時期

兵庫県：6月～8月ごろが最盛期
香川県：5月ごろから出回り、7月～8月ごろがピーク

特徴

丸みのある胴と8本の腕をもち、腕には吸盤が並びます。瀬戸内海で漁獲されるマダコは身が締まり、弾力のある歯ごたえが特徴です。特に兵庫県の明石・播磨灘周辺は代表的な産地として知られ、香川県でも夏を代表する水産物として親しまれています。