× 日田焼きそば 画像で覚える日本のグルメ 2026.08.06 日田焼きそば 地域：大分県 特徴 日田焼きそばは、大分県日田市を代表するご当地グルメです。茹でた麺を鉄板でじっくり焼き、表面を香ばしくパリッと仕上げるのが特徴です。もやしや豚肉とともに甘辛いソースで炒め、外側の香ばしさと中のもちもちした食感を同時に楽しめます。 主な材料 中華麺 豚肉 もやし ねぎ ウスターソース ラード
