× ソースカツ丼 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 ソースカツ丼 地域：福井県 特徴 ソースカツ丼は、福井県を代表するご当地グルメです。揚げたての豚カツを甘みと酸味のある特製ソースにくぐらせ、千切りキャベツを敷かずにご飯へ直接のせるのが一般的です。薄めのカツと香ばしいソースがよく合い、シンプルながら飽きのこない味わいが特徴です。 主な材料 ご飯 豚ロース肉 小麦粉 卵 パン粉 ウスターソースベースの特製ソース
