× 生しらす丼 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 生しらす丼 地域：神奈川県 特徴 生しらす丼は、神奈川県の湘南・江の島・鎌倉周辺で広く親しまれているご当地グルメです。水揚げ直後の新鮮なしらすを温かいご飯にたっぷりとのせて味わいます。鮮度が命の料理で、とろりとした食感と上品な甘みを楽しめることから、漁期を中心に人気を集めています。 主な材料 生しらす ご飯 刻みねぎ おろししょうが 刻みのり しょうゆ
