× ひもかわうどん 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 ひもかわうどん 地域：群馬県 特徴 ひもかわうどんは、群馬県桐生市を中心に親しまれている郷土料理です。幅広で薄い帯状の麺が特徴で、つるりとしたのど越しともちもちした食感を楽しめます。温かいつゆや冷たいつゆのどちらでも味わわれ、群馬県を代表するうどんの一つとして知られています。 主な材料 小麦粉 食塩 水 だし しょうゆ 長ねぎ
