× スープカレー 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 スープカレー 地域：北海道 特徴 スープカレーは、北海道札幌市発祥のご当地グルメです。小麦粉でとろみを付けないスパイスの効いたさらりとしたスープに、大きく切った鶏肉や野菜を盛り付けるのが特徴です。1980年代頃から札幌で広まり、現在では北海道を代表する名物料理として全国的に親しまれています。 主な材料 鶏肉（骨付きもも肉など） じゃがいも にんじん ピーマン なす スープカレー
