トゥロン　画像で覚える世界のお菓子

トゥロン（Turon）

主な国・地域：フィリピン

特徴や主な材料
加熱用バナナを春巻きの皮で包んで揚げた、フィリピンの代表的な伝統菓子です。細長い棒状で、皮はこんがりと香ばしく、中のバナナはやわらかく甘くなります。代表的な材料はサババナナ、春巻きの皮、砂糖で、ジャックフルーツを加える地域や種類もあります。