マズレク　画像で覚える世界のお菓子

マズレク（Mazurek）

主な国・地域：ポーランド

特徴や主な材料
サクサクとしたバター風味の薄い生地の上に、キャラメルクリームやジャム、チョコレート、ナッツ、ドライフルーツなどを華やかに飾るポーランドの伝統菓子です。四角形や長方形など平らな形で作られることが多く、復活祭を代表するデザートとして親しまれています。代表的な材料は小麦粉、バター、卵、砂糖、キャラメルクリーム、ジャム、ナッツ、ドライフルーツです。