
平底锅(píngdǐguō)
锅铲(guōchǎn)、煎(jiān)、炒(chǎo)
フライパン、フライ返し、焼く、炒める
例文
妈妈正在用平底锅煎鸡蛋。
(Māma zhèngzài yòng píngdǐguō jiān jīdàn.)
母はフライパンで目玉焼きを作っています。
補足
・「平底锅」はフライパンを表す一般的な中国語です。「平底(平らな底)」と「锅(鍋)」からできた単語です。
・「煎(jiān)」は「少量の油で焼く」というやや正式な表現です。日常会話でもよく使われ、「煎鸡蛋(目玉焼きを作る・卵を焼く)」「煎牛排(ステーキを焼く)」のように表現します。
・「锅铲(guōchǎn)」はフライ返しや調理用ヘラを意味します。地域によっては「铲子(chǎnzi)」と呼ぶこともあります。