ピーマン｜画像で覚える日本の名産品・特産品

ピーマン

地域：茨城県、宮崎県、高知県

詳しい産地

茨城県神栖市・鹿嶋市、宮崎県内の主要産地、高知県安芸地域など

時期

茨城県では通年出荷（出荷のピークは4月～6月、9月～11月）。宮崎県・高知県では冬春期の施設栽培が盛ん

特徴

つやのある濃い緑色で、内部が空洞になった果実が特徴の野菜です。独特の香りとほのかな苦みがあり、加熱すると食べやすくなります。茨城県では神栖市を中心に栽培が盛んで、宮崎県や高知県も温暖な気候を生かした冬春ピーマンの代表的な産地です。