蛋糕（dàngāo）
奶油（nǎiyóu）、生日蛋糕（shēngrì dàngāo）、甜点（tiándiǎn）
ケーキ、生クリーム、バースデーケーキ、デザート
例文
今天买了一个蛋糕。
（Jīntiān mǎi le yí ge dàngāo.）
今日はケーキを1つ買いました。
補足
・「蛋糕」は「ケーキ」を表す最も一般的な中国語です。洋菓子店やスーパーなどで広く使われます。
・「生日蛋糕（shēngrì dàngāo）」は「バースデーケーキ」を意味し、中国でも誕生日にはよく食べられます。
・量詞は「个（gè）」を使うことが多く、「一个蛋糕（ケーキ1個・1台）」のように言うのが一般的です。