さくらごはん　画像で覚える日本のグルメ

さくらごはん

地域：静岡県

特徴

さくらごはんは、静岡県西部で親しまれている郷土料理です。具材を入れず、米をしょうゆなどの調味料と一緒に炊き上げる素朴な炊き込みご飯で、しょうゆの香りと香ばしいおこげが特徴です。家庭料理として定着し、学校給食でも人気のメニューとして親しまれています。

主な材料

• 米
• しょうゆ
• 酒