× ヒラヤーチー 画像で覚える日本のグルメ 2026.08.13 ヒラヤーチー 地域：沖縄県 特徴 ヒラヤーチーは、沖縄県で親しまれている家庭料理です。小麦粉を水で溶いた生地に、にらやツナなどの具材を加えて薄く焼き上げます。沖縄風のお好み焼きとも呼ばれ、外側は香ばしく、中はもちっとした食感が特徴です。おやつや軽食として広く親しまれています。 主な材料 小麦粉 水 にら ツナ 卵 だし 油
