× ソーミンチャンプルー 画像で覚える日本のグルメ 2026.08.13 ソーミンチャンプルー 地域：沖縄県 特徴 ソーミンチャンプルーは、沖縄の伝統的な家庭料理です。ゆでたそうめんを炒めて作る料理で、ツナや豚肉、にらなどの具材を加えるのが一般的です。そうめんにだしや具材のうま味が絡み、表面は香ばしく、中はやわらかな食感に仕上がります。家庭の食卓や食堂で広く親しまれている沖縄の代表的な料理です。 主な材料 そうめん ツナ 豚肉 にら だし サラダ油
