× ちゃんこ鍋 画像で覚える日本のグルメ 2026.08.12 ちゃんこ鍋 地域：東京都 特徴 ちゃんこ鍋は、相撲部屋で力士たちに食べられてきた鍋料理で、東京・両国を代表する名物として知られています。決まった具材や味付けはありませんが、鶏肉や野菜、豆腐などをたっぷり入れ、しょうゆやみそなどで味付けするのが一般的です。 主な材料 鶏肉 白菜 長ねぎ にんじん 豆腐 油揚げ だし
