
大白菜(dàbáicài)
叶子(yèzi)、火锅(huǒguō)、炖(dùn)
白菜、葉、鍋、煮込む
例文
冬天的大白菜特别好吃。
(Dōngtiān de dàbáicài tèbié hǎochī.)
冬の白菜は特においしいです。
補足
・「大白菜」は日本で一般的な白菜を表す正式な中国語です。日常会話では「白菜(báicài)」と省略して言うことも多く、どちらもよく使われます。
・「炖(dùn)」は「弱火でじっくり煮込む」というやや正式な表現です。日常会話でもそのままよく使われ、「炖大白菜(白菜を煮込む)」「大白菜炖豆腐(白菜と豆腐の煮込み)」のように表現します。
・「火锅(huǒguō)」は火鍋を意味します。大白菜は火鍋やスープ、炒め物など、中国でも非常によく使われる野菜です。