× 肉巻きおにぎり 画像で覚える日本のグルメ 2026.08.06 肉巻きおにぎり 地域:宮崎県 特徴 肉巻きおにぎりは、宮崎県を代表するご当地グルメです。俵形のおにぎりをしょうゆベースのたれに漬け込んだ豚もも肉で包み、オーブンや鉄板で香ばしく焼き上げます。甘辛いたれと豚肉のうま味がご飯によく合い、外は香ばしく中はふっくらとした食感が特徴です。 主な材料 米 豚もも肉 しょうゆ 砂糖 酒 ごま