なみえ焼そば　画像で覚える日本のグルメ

なみえ焼そば

地域：福島県

特徴

なみえ焼そばは、福島県浪江町を代表するご当地グルメです。一般的な焼そばよりも太くてもちもちとした麺を使い、豚バラ肉ともやしを加えて濃厚なソースで炒めるのが特徴です。シンプルな具材だからこそ太麺の食べ応えが際立ち、浪江町を代表する名物として親しまれています。

主な材料

• 極太中華麺
• 豚バラ肉
• もやし
• 焼そばソース