プリンセストルタ　画像で覚える世界のお菓子

プリンセストルタ（Prinsesstårta）

主な国・地域：スウェーデン

特徴や主な材料
スポンジケーキにカスタードクリーム、ラズベリージャム、生クリームを重ね、全体を鮮やかな緑色のマジパンで包んだスウェーデンの伝統菓子です。丸いドーム状の形と、中央に飾られたピンク色のバラが特徴で、誕生日やお祝いの席で親しまれています。代表的な材料はスポンジケーキ、マジパン、カスタードクリーム、生クリーム、ラズベリージャムです。