芹菜（qíncài）
胡萝卜（húluóbo）、生菜（shēngcài）、西兰花（xīlánhuā）
セロリ、にんじん、レタス、ブロッコリー
例文
我不太喜欢吃芹菜。
（Wǒ bú tài xǐhuān chī qíncài.）
私はセロリをあまり食べるのが好きではありません。
補足
・「芹菜」は「セロリ」を表す最も一般的な中国語です。日常会話やスーパー、辞書などで広く使われます。
・「西芹（xīqín）」も非常によく使われる表現で、「西洋セロリ」を意味します。特にスーパーの商品名やレストランのメニュー、料理名（例：西芹炒牛肉）では「西芹」の方がよく見られます。
・単語として覚えるなら「芹菜」が最も汎用的です。一方、実際の料理名や食品表示では「西芹」を見かける機会が多いため、両方覚えておくと便利です。