油菜花（yóucàihuā）
油菜（yóucài）、花田（huātián）、春天（chūntiān）
菜の花、アブラナ、花畑、春
例文
春天，大片油菜花开得非常漂亮。
（Chūntiān, dàpiàn yóucàihuā kāi de fēicháng piàoliang.）
春になると、一面の菜の花がとてもきれいに咲きます。
補足
・日本で「菜の花」と呼ばれる花は、中国語では「油菜花」という言い方が最も一般的です。
・「油菜（yóucài）」はアブラナを指し、「油菜花」はその花を意味します。
・中国では春になると各地で「油菜花」の名所があり、一面に広がる黄色い花畑は人気の観光スポットになっています。
・「花田（huātián）」は花畑、「春天（chūntiān）」は春を意味し、「油菜花」と一緒によく使われる単語です。
・食材としての菜の花を指す場合も「油菜」が使われますが、花そのものについて話すときは「油菜花」と表現するのが自然です。