× 手羽先唐揚げ 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 手羽先唐揚げ 地域：愛知県 特徴 手羽先唐揚げは、愛知県名古屋市を代表するご当地グルメです。鶏の手羽先をカラッと揚げ、甘辛いしょうゆだれを絡めて白ごまとこしょうをたっぷり振りかけて仕上げます。皮は香ばしく、中はジューシーで、甘辛い味付けとスパイシーな風味が後を引くおいしさです。 主な材料 鶏手羽先 しょうゆ みりん 砂糖 白ごま 黒こしょう 揚げ油
