× 勝浦タンタンメン 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 勝浦タンタンメン 地域：千葉県 特徴 勝浦タンタンメンは、千葉県勝浦市を代表するご当地ラーメンです。一般的なタンタンメンとは異なり、ごまを使わず、しょうゆベースのスープにラー油をたっぷり加え、炒めたひき肉と玉ねぎをのせるのが特徴です。漁業や海女の仕事で冷えた体を温める料理として親しまれ、現在では勝浦市を代表する名物となっています。 主な材料 中華麺 豚ひき肉 玉ねぎ しょうゆ ラー油 鶏ガラスープ にんにく
