パンナコッタ　画像で覚える世界のお菓子

パンナコッタ（Panna cotta）

主な国・地域：イタリア

特徴や主な材料
生クリームと牛乳を砂糖とともに温め、ゼラチンで冷やし固めて作るイタリアの伝統的なデザートです。白くなめらかな見た目と、とろけるような口当たりが特徴で、ベリーソースやキャラメルソース、フルーツを添えて食べることがよくあります。代表的な材料は生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチン、バニラです。