ストロープワッフル　画像で覚える世界のお菓子

ストロープワッフル（Stroopwafel）

主な国・地域：オランダ

特徴や主な材料
薄く焼いた2枚のワッフル生地の間に、とろりとしたキャラメルシロップを挟んだオランダの伝統菓子です。円形で薄い形が特徴で、表面はサクッと香ばしく、中のシロップはやわらかく濃厚な甘さが楽しめます。温かい飲み物を入れたカップの上にのせて温め、シロップを少し溶かして食べるのも伝統的な楽しみ方です。代表的な材料は小麦粉、バター、卵、イースト、シナモン、キャラメルシロップです。