× サンマーメン 画像で覚える日本のグルメ 2026.07.31 サンマーメン 地域：神奈川県 特徴 サンマーメンは、神奈川県横浜市発祥のご当地ラーメンです。しょうゆ味のスープに中華麺を合わせ、もやしや白菜、豚肉などを炒めてとろみを付けた熱々のあんをのせます。野菜のシャキシャキした食感と、とろみのあるあんによって最後まで冷めにくいのが特徴です。 主な材料 中華麺 もやし 白菜 豚肉 しょうゆ 鶏ガラスープ 片栗粉
