たい焼き　画像で覚える世界のお菓子

たい焼き

主な国・地域：日本

特徴や主な材料
鯛の形をした型で焼き上げる日本の伝統菓子です。表面はこんがりと焼き色が付き、中にはあんこがたっぷり入っているのが特徴で、外は香ばしく、中はふんわりとした食感が楽しめます。代表的な材料は小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、あんこで、クリームやカスタードなどを入れた種類もあります。